跟隨作者李開周的豐富筆觸,穿越時空回到宋朝,他是中國河南開封人,開封是當時北宋首都汴京,《清明上河圖》即是描繪清明時節北宋京城汴樑及汴河兩岸的繁華和熱鬧的景象和優美的自然風光。從書中才知道,漢朝人吃飯是席地跪坐,到了宋朝才能好好坐在椅子上進食。中國自古採「分餐制」,像日本料理般每人一份,後來演變成「共餐制」。
跟隨作者李開周的豐富筆觸,穿越時空回到宋朝,他是中國河南開封人,開封是當時北宋首都汴京,《清明上河圖》即是描繪清明時節北宋京城汴樑及汴河兩岸的繁華和熱鬧的景象和優美的自然風光。從書中才知道,漢朝人吃飯是席地跪坐,到了宋朝才能好好坐在椅子上進食。中國自古採「分餐制」,像日本料理般每人一份,後來演變成「共餐制」。