看過Professorlin.com科學的養生保健網站的一篇《洛神花降血壓，讀者Nobu提供重要資訊》引起想多認識花青素與飛燕草素的好奇心。我們常聽到「抗氧化」這三個字。其實，大自然早已準備好了最珍貴的禮物，藏在深紅色的洛神花與深藍色的山桑子（歐洲藍莓）中。這些漂亮的顏色背後，隱藏著守護我們血管與眼睛的重要成分——花青素。
分類: 身心靈健康
在我們的日常生活中，「油」是每一道菜不可或缺的靈魂。大家或許常聽到地中海的橄欖油被譽為「液體黃金」，其實我們東方也有一個超級厲害、傳承千年的寶藏—「苦茶油」。這瓶來自深山的老靈魂，不僅味道潔淨清雅，現代科學更發現它的營養價值高到嚇人。它既有植物油的清新，又沒有精煉油的化學負擔，簡直是這片土地送給我們最溫柔的健康禮物。
最新：茶改場建苦茶油分級制推精品化國際化
最近讀完日本高齡權威和田秀樹醫師的《幸齡人生 70 開始》和《幸齡人生80個樂活的生活提案》（日文書名 80歲之牆 ），又透過 Gemini 搜尋哈佛醫學院（HMS）的相關研究與《學老誌》的深度分析，整理出一套 70 歲後的「奮老生活觀」。70 到 80 歲這十年是生命最後的「活躍期」，也是決定 80 歲後生活品質的關鍵分水嶺 。這不是要我們像年輕人一樣拼命，而是要精準地把體力花在刀口上，活出自己新的「人生演算法」。
從小老師都教我們，人類有「視、聽、嗅、味、觸」這五種感官。但這本書《超級感官》(Super Senses）的作者艾瑪．楊恩（Emma Young）告訴我們，那已經是亞里斯多德年代的舊聞了！根據最新的神經科學，我們的身體其實配備了 32 種感覺！讀這本書的感覺，就像你開了一輩子的老爺車，突然發現它其實是一台自動駕駛的超級跑車，只是你沒打開開關而已。
