標籤: 花青素

看過Professorlin.com科學的養生保健網站的一篇《洛神花降血壓，讀者Nobu提供重要資訊》引起想多認識花青素與飛燕草素的好奇心。我們常聽到「抗氧化」這三個字。其實，大自然早已準備好了最珍貴的禮物，藏在深紅色的洛神花與深藍色的山桑子（歐洲藍莓）中。這些漂亮的顏色背後，隱藏著守護我們血管與眼睛的重要成分——花青素。