在我們的日常生活中，「油」是每一道菜不可或缺的靈魂。大家或許常聽到地中海的橄欖油被譽為「液體黃金」，其實我們東方也有一個超級厲害、傳承千年的寶藏—「苦茶油」。這瓶來自深山的老靈魂，不僅味道潔淨清雅，現代科學更發現它的營養價值高到嚇人。它既有植物油的清新，又沒有精煉油的化學負擔，簡直是這片土地送給我們最溫柔的健康禮物。
標籤: 食安問題
「菜單」就是餐廳的店頭廣告。如果以推銷「體驗」的觀點設計菜單，菜單將成為強而有力的行銷工具。首次光臨一家餐廳，你應該會邊看著菜單邊這麼問吧？「這間店的招牌菜是什麼？」
通常服務生會告訴你「每道菜都是招牌菜」。我們當然了解店員想推薦每道菜的想法，因為每道菜都是用心製作的。可是，在回話時，如果能在說法上再用點心，就能突顯差異。不賣東西 賣體驗