分類: 身心靈健康

相較於三年前《雜食者的兩難》的厚重內容，Michael Pollan 在 2009 年出版的《飲食規則》則是本輕薄的飲食方針小書，但同樣名列 Amazon 暢銷書排行榜榜首，可見大家對於飲食方面的重視程度。此書是以「吃食物，別吃太多，疏食為主」為原則，發展出一整套完整的規則，教我們打破錯誤的飲食習慣。由於書中每一條飲食規則都只有短短的一頁，非常適合利用零碎的時間來閱讀。

幾年前由於家人健康的因素，在西醫束手無策的困境下，開始接觸中醫方面的相關書籍，也閱讀有關中醫科學化的一些書籍，其中王唯工教授的《氣的樂章》內容淺顯易懂，蠻適合一般人閱讀。他提到把脈是共振理論的最佳應用，但需要經驗因此發明「診脈儀」。

今年九十歲高壽的老師，除了雙眼有些退化 (醫生說是長時間使用電腦之故) 之外，不但走路起來健步如飛，而且吃喝從不忌口，不若我母親這個不能吃、那個也不敢吃。老師告訴我們十幾年來，每天早起後都到公園附近做拍手運動，每天五至八百下不等，從來不曾感冒過，讓人十分驚訝拍手健身這項簡單運動的好處。

由天下文化所出版的中文書名是《別把醫師當做神》，副標題是〈一位優秀醫師的真誠反省〉。但英文版原書名是《希波克拉底的影子》，副標題是〈醫界秘密〉，覺得中文書名取得有點太誇張，倒是英文副題「醫界秘密」蠻貼切的。希波克拉底 (Hippocrate) 是希臘時代的名醫，被尊為「醫學之父」，當時的醫學類似傳統中醫學，沒有現代科學技術，也能治療各種疾病。這本書的作者是大衛紐曼 (David Newman) 醫師，任教於哥倫比亞大學附設醫院聖路加羅斯福總醫院急診醫學部，除忙於臨床急診醫學的服務與教學以外，並經常於醫學雜誌發表其臨床研究報告。