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餐廳菜單的體驗行銷

體驗行銷「菜單」就是餐廳的店頭廣告。如果以推銷「體驗」的觀點設計菜單,菜單將成為強而有力的行銷工具。首次光臨一家餐廳,你應該會邊看著菜單邊這麼問吧?「這間店的招牌菜是什麼?
通常服務生會告訴你「每道菜都是招牌菜」。我們當然了解店員想推薦每道菜的想法,因為每道菜都是用心製作的。可是,在回話時,如果能在說法上再用點心,就能突顯差異。不賣東西 賣體驗

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簡單的《飲食規則》筆記

相較於三年前《雜食者的兩難》的厚重內容,Michael Pollan 在 2009 年出版的《飲食規則》則是本輕薄的飲食方針小書,但同樣名列 Amazon 暢銷書排行榜榜首,可見大家對於飲食方面的重視程度。此書是以「吃食物,別吃太多,疏食為主」為原則,發展出一整套完整的規則,教我們打破錯誤的飲食習慣。由於書中每一條飲食規則都只有短短的一頁,非常適合利用零碎的時間來閱讀。

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《人體的彩虹》書摘

人體的彩虹幾年前由於家人健康的因素,在西醫束手無策的困境下,開始接觸中醫方面的相關書籍,也閱讀有關中醫科學化的一些書籍,其中王唯工教授的《氣的樂章》內容淺顯易懂,蠻適合一般人閱讀。他提到把脈是共振理論的最佳應用,但需要經驗因此發明「診脈儀」。

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《誰說人是理性的》讀後感

誰說人是理性的有人說:「電子商務是一個結合心理學、社會學與經濟學的綜合戰場。」《誰說人是理性的!》這本書正是由科學實證的角度,以行為經濟學為架構,同時論及心理學及經濟學,對從事電子商務的朋友應該有幫助。

在這裡挑選了幾個書中的案例,以電子商務的角度說說個人感想,從中發掘生活中的一些非理性部分。

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